Пиво Alvinne Cuvee Freddy 33 CL / Алвин Кюве Фредди 330 МЛ

Alvinne Cuvee Freddy - имперский Oud Bruin, созданный на основе эля Sigma от той же пивоварни, представляет собой мастер-класс по сложной выдержке в дубовых бочках. Фирменный штамм дрожжей Morpheus придает напитку характерную молочнокислую терпкость и глубокий фруктовый профиль, а длительная выдержка в бочках из-под бургундского красного вина обеспечивает элегантные винные танины и нотки черной вишни. Насыщенный солодовый состав создает структурную основу из темной карамели, ириски и легкого оттенка шоколада. Содержание алкоголя составляет десять процентов, что придает пиву утонченную теплоту, которая поднимает традиционный кисло-сладкий баланс на новый уровень. В результате получается многослойное сенсорное восприятие, где темные сухофрукты, такие как изюм и сливы, органично сочетаются с поджаренным дубом.

Пивоварня Brouwerij Alvinne, БЕЛЬГИЯ