Это «жидкое тесто для брауни» выдерживалось в бочках из-под бурбона и в итоге достигло впечатляющей крепости в 14,17% об. В каждую бочку неоднократно добавляли мадагаскарские ванильные бобы, в результате чего готовая партия пива выдерживалась с сотнями килограммов ванили в течение года.
В этом году мадагаскарская ваниль придает пиву насыщенные карамельные нотки, характерные для этого популярного брауни. Почувствуйте тонкий ягодный компот и насладитесь знакомыми вкусами большой порции тающего ванильного мороженого. Как никогда прежде, это пиво станет потрясающим дополнением к невероятному десерту.
Пиво Fundamental Observation было впервые признано лучшим новым пивом 2015 года по версии BeerAdvocate. Пиво дважды входило в топ-50 лучших сортов пива по версии Untappd за урожаи 2016 и 2017 годов, завоевало золото в категории «Специальный крепкий/портер-стаут» на Фестивале пива, выдержанного в бочках, а затем выиграло главный приз FOBAB 2018.