Пиво Kees Timberline Brew 33cl / Кис Тимбелайн Брю 330 МЛ

Kees Timberline Brew является квадрупелем, обладает утонченным вкусовым профилем, определяемым уникальным процессом выдержки с добавлением древесины. Глубокие слои насыщенного, хлебно-поджаренного солода и темной карамели создают прочную основу для интенсивных эфиров сушеных слив, изюма и инжира. Прямое добавление древесины придает напитку характерную теплую, танинную структуру и тонкие ванильные ноты, которые переплетаются с пряными фенолами бельгийских дрожжей. Несмотря на содержание алкоголя 9% и полнотелость, послевкусие остается удивительно мягким и гладким, уравновешивая изысканную сладость темных фруктов с утонченным, землистым древесным характером и мягким, продолжительным алкогольным теплом. Богатый и сложный солодовый вкус с оттенками глубокой карамели и поджаренной корочки. Затем следуют выраженные ноты темных фруктов, сливы и фиников, дополненные уникальной древесной глубиной и тонкими дубовыми танинами. Горчинка умеренно низкая, обеспечивающая достаточный баланс с насыщенным солодовым вкусом. Послевкусие умеренно сухое и мягкое, без приторной тяжести. Высокая интенсивность, сложная смесь насыщенного, поджаристого солода и темной карамели. Ярко выражены эфиры изюма, сушеной вишни и инжира, дополненные слабыми или умеренными перечными фенолами и отчетливым древесным, ванильным ароматом от древесной настойки. Ощущается мягкое, парфюмерное присутствие алкоголя.

Производитель Brouwerij Kees, НИДЕРЛАНДЫ