Den Herberg Geus Genereus — это исключительный старый гёз, созданный из редкой смеси ламбиков, выдержанных четыре, пять, шесть и даже семь лет. Все ламбики варятся вручную на пивоварне Den Herberg и выдерживаются в традиционных дубовых бочках. Длительная и тщательная выдержка придает гёзу непревзойденную глубину и сложность. Дубовые ноты обеспечивают тонкие оттенки ванили и элегантную структуру, а годы выдержки в бочках обогащают ламбики утонченной кислотностью, легким винным оттенком и выраженной сухостью. В результате получился гёз, который действительно оправдывает свое название: богатый ароматом, вкусом и впечатлениями. В аромате вы обнаружите свежие цитрусовые ноты, оттенок зеленого яблока и мягкие древесные тона. На вкус – гармоничный баланс между живой кислотностью, нотами спелых фруктов и элегантным, сухим послевкусием. Это чисто бельгийское пиво, сваренное исключительно кустарным способом и терпеливо доведенное до полной зрелости – подлинный Oude Geuze, который порадует как ценителей, так и энтузиастов
Пивоварня Den Herberg, БЕЛЬГИЯ