Пиво Barrel Aged Kills начинается с нашего чешского пильзнера крепостью 5,2%, сваренного с использованием пильзнерского солода и хмеля Saaz. После первичного брожения в нержавеющей стали мы выдерживали это пиво в бочках из-под шардоне в течение 6 месяцев. Мы используем бочки, чтобы еще больше смягчить пиво, добавив при этом сложности вкусу. Хрустящие хлебные нотки пильзнера по-прежнему ощущаются, но элегантно смягчены сочными оттенками абрикоса, ванили, груши и дуба.