- Обзор
- Характеристики
Традиционный бельгийский вишнёвый ламбик со сложным вкусом и ароматом. Он входит в сезонную серию 2022–2023 годов от пивоварни 3 Fonteinen и был разлит в 2023 году. Производится путём выдержки молодого ламбика с цельными отборными ягодами вишни с косточкой. Выдержка на вишне длится 6-8 месяцев, после чего пиво укупоривается в бутылку и дозревает при комнатной температуре в течение ещё четырёх месяцев, в процессе которых происходит спонтанная ферментация укупоренных криков. От года к году выдержанные крики различаются букетом, что обусловлено содержанием масел в косточках и урожаем вишни в целом. Oud Kriek не содержит никаких добавок, подсластителей, красителей и прочих посторонних веществ. Ratebeer 100.
Производитель Brouwerij 3 Fonteinen, БЕЛЬГИЯ
0.0
общая оценка
Всего 0 отзывов
Отзывов нет
Подборки товаров в категории:Спонтанное брожение






