Пиво Brasserie des Legendes Saison Voisin 33cl / Сэзон Вуазан 330 МЛ
В избранноеВ сравнение
- Обзор
- Характеристики
Пиво создано в редком и сложном стиле Saison, который до недавнего времени находился под угрозой исчезновения, но сейчас активно восстанавливается. Этот стиль, характерный для Валлонии, как ламбик для Брюсселя, зародился много веков назад. Пиво в этом стиле предназначалось для длительного хранения, в том числе — в жаркую погоду, имело большое количество хмеля в рецептуре и более высокую, чем обычно, крепость. Зачастую в "сезон" добавляли пряности, но с условием, что они не будут доминировать в букете. Производство пива "Saison Voisin" началось в 1884 году по оригинальной рецептуре, которая сохранилась и до наших дней. "Сезон Вуазан" — прекрасное янтарное пиво с нотками хмеля и солода в аромате и пикантной горчинкой во вкусе. В 2012 году пиво "Saison Voisin" было признано лучшим бельгийским пивом Валлонии. Вкус пива сбалансированный, обладает пикантной хмелевой горчинкой, обилием фруктовых (яблока, лимона, сливы, ежевики, смородины, инжира, красного винограда) и пряных (имбирь, перец) нот. Послевкусие сухое.
Пивоварня Brasserie des Legendes, БЕЛЬГИЯ
